Чіпси під футбол? Вчорашній день
Дивитися матч вдома, біля телевізора, в компанії друзів, з пивком, під смачну закусь - виявляється, не тільки приємно, але і корисно для здоров'я. Але якщо в чисто чоловічій компанії не знайдеться природжених шеф-кухарів, це не привід футбол і пінне загризати одними чіпсами. Здивуй друзів: за 7-8 хв організуй ситні посиденьки за допомогою продукції ТМ «Форнетті»
А ви знаєте, що пиво і футбол супроводжують один одного вже три століття? Саме торговці цим напоєм були першими спонсорами ігор. Вболівальники в тавернах обговорювали футбол під пиво і нехитру закусь, і навряд чи чоловічі посиденьки тих часів так вже відрізнялися від сучасних. Пиво підходить, щоб підбадьоритися спочатку, посмакувати гру, втамувати спрагу в фіналі. Навіть непитущі вважають за краще не інші напої, а безалкогольний варіант. Проблема вдалої закуски до пива спантеличує футбольних фанатів теж не перше сторіччя.
І дарма британські психологи глумилися над звичками телевізійних уболівальників. Мовляв, поки футболісти загартовують дух і тіло, ми дивимося на них з диванів, вливаючи в себе з пляшки або банки «рідких калорій», зажовуючи їх «калоріями хрусткими». Звідси - пивний живіт і загальна не спортивність. Виявилося, це байки! Самі ж лікарі з Великобританії додумалися провести дослідження, в якому підрахували, скільки ж витрачають вболівальники енергії разом з емоціями. Коли забитий гол викликає рев захоплення або невдалий пас обертається криком розчарування, калорії активно згоряють. Запальні суперечки, жестикуляція, напружені м'язи, які як би повторюють рухи спортсменів, допомагають швидко витрачати сили. Причому, на думку провідного дієтолога Великобританії Адама Кері, за одну гру у вболівальників, які сидять перед телевізором, витрачається стільки ж ККа, скільки міститься в 2,5 літра пива. Ось тільки до пива зазвичай йдуть чіпси, сухарики, горішки - їх калорійність мінімум в 10 разів вище. Так що варто з'їсти шкідливі снеки, і зі спортивної легкістю можна розпрощатися. Та й набила вже оскому одноманітність.
Чи є більш здорова заміна? Та ще така, щоб зметикувати на стіл можна було швидко, з доступних і якісних продуктів? Гриби в сухариках - вдалий варіант, але з приготуванням треба повозитися. А ось сирні кульки від ТМ «Форнетті» з'являться на столі через 7-8 хв. від того моменту, як ти їх дістав з холодильника. Кульки просто висипаємо на застелене пергаментом деко - і в розігріту до 180 градусів духовку. Швидко, просто, ситно!
Ідеальна закуска повинна відтіняти, доповнювати пиво за всіма статтями. Наприклад, коли хмільний смак поєднується з вираженим сирним смаком. Коли бульбашки газу лоскочуть горло, а неодмінно хрусткі крихти закуски додатково дражнять язик. З усіма цими завданнями сирні кульки від ТМ «Форнетті» відмінно справляються!
Головний секрет пивних закусок - не хомячити в азарті продукти з трансжирами в хімічній обробці. Акуратно треба бути і з такими калорійними їстівними доповненнями, як сало, здоба. До речі, в сирних кульках немає борошна - тільки сир і яєчна суміш.
Однієї пачки вистачає на галасливу чоловічу компанію - масштаби не дитячі: 600 г, це десь 30 штук, в акурат вистачить на матч. Так нехай навіть ти дивишся футбол на самоті - дрібна закусь зручна тим, що легко відчути міру, зупинитися, коли наситився. Це тобі не супер-гіпер-бургер, який на автоматі будеш догризати до кінця. Тим більше сирні кульки добре йдуть і в гарячому, і в холодному вигляді. Тільки що з духовки, з яскравим ароматом, з апетитною скоринкою і пухкою м'якоттю, розм'якла і злегка тягнеться сиром - це, начебто, одна закуска. А остиглі, злегка підсохлі, повітряні, ніжні, хрусткі, з менш вираженим поділом текстури на сирну і меланжеву частини - на кшталт, інша їжа, ближче до чіпсів. Але теж летить на раз.
Дійсним цінителям, з тих, хто вважає за краще довго, з насолодою, пити ковтками гарне пиво, варто запастися ще й соусами. Макати золотисті повітряні кульки - вони легко просочуються і переймаються різними смаками - благо, власний досить нейтральний. І отримуєш цілу гаму: кисленьке, гостре, пряне. Це вже повна гармонія!
Залишилося покликати друзів, дістати пиво з холодильника, а сирні кульки з духовки - і чудовий вечір майже гарантований. Головне, щоб улюблена футбольна команда не підвела!
Популярне зараз
- Манчестер Сіті – Реал Мадрид. Дивитись онлайн LIVE пряму відеотрансляцію матчу Ліги Чемпіонів
- Баварія - Арсенал. Дивитись онлайн LIVE пряму відеотрансляцію матчу Ліги чемпіонів
- Минай – Динамо. АУДІО онлайн трансляція перенесеного матчу 16-го туру УПЛ
- ПСЖ розтрощив Барсу, Боруссія пройшла Атлетіко, дискваліфікація Роналду. Головні новини за 16 квітня
- Гравець збірної України зробив пропозицію своїй коханій
- "Раніше був келишок, тепер - книга". Мілевський показав, як зараз проводить вільний час. ФОТО
Коментарі 4